Refighter

  কাটেল ফিস বোন ! জিনিসটা আসলে কি ? কোথা থেকে আসে ? সবাই কেনো পাখিকে দিতে বলে ? প্রশ্ন গুলোর উত্তর আজকে আমিই আপনাদেরকে দেব। একটু কষ্ট করে পড়ে দেখবেন, আশা করি ভালো লাগবে। ১। উৎস : "স্কুইড" নামের রাক্ষুসে মাছ কে হয়তো আমরা অনেকেই চিনি। এই পরিবারে একটি সদস্য হলো "কাটেল ফিস"। যার ছবি আপনারা নিচেই দেখতে পাচ্ছেন। অনেকটা অক্টোপাস টাইপের। এই মাছ গুলো সমুদ্রের অনেক গভীরে, প্রায় ৬৫০ থেকে ২০০০ ফিট পর্যন্ত গভীরে বসবাস করে। এদের মেরুদন্ড অত্যন্ত নমনীয় এক ধরনের তরুনাস্থী দ্বারা গঠিত, আর এটাই হলো "কাটেল ফিস বোন"। এটা সমুদ্র থেকে সংগ্রহ করা হয় বলে আমাদের দেশে অনেকেই সমুদ্রের ফেনা বলে ডাকে। কিন্ত আসলে সমুদ্রের ফেনার সাথে এর কোন সম্পর্ক নেই। ২। উপাদান : কাটেল ফিস বোনের প্রধান উপাদান হলো ক্যালসিয়াম। এতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম খুবই উন্নত মানের এবং প্রাণীদেহের জন্য উপকারি। এছাড়া এতে কিছুটা ফসফরাসও আছে। ৩। ব্যাবহার : ১৯ শতকে এবং ২০ শতকের প্রথম দিকে কাটেল ফিস বোনকে মানুষের প্রয়োজনেই ব্যাবহার করা হতো। বিশেষ করে টুথপেস্ট এবং এ্যান্টাসিড জাতীয় মেডিসিনে এর ব্যাবহার ছিল উল্লেখযোগ্য। এ...

আপনি কবুতর জগৎ এ আছেন আর লক্ষা কবুতরের নাম জানেন না। এটা মনে হয় সম্ভব না। বর্তমান যে কোন হাটেই লক্ষা কবুতর উঠে, দেশের সবচেয়ে বড় হাট থিকে শুরু করে, গ্রামবাংলার প্রতিটা হাটেই এই ফ্যান্টাইল খ্যাত লক্ষা কবুতরটিকে দেখা যায়। যারা নতুন কবুতর পালা শুরু করে তাদের প্রথম পচ্ছন্দই  লক্ষা কবুতর। কিন্তু আপনি কি জানেন এই লক্ষা কবুতরের সবকিছু ? কোথা থিকে আমাদের দেশে আসলো এই কবুতর? এর উৎপত্তিস্থল কোথায়? আজ সেসকল প্রশ্নর উত্তর নিয়েই কথা বলবো। তাহলে ভিডিও শুরু করা যাক, লাইক,  কমেন্ট, সাবস্কাইব করতে ভুলবেন না। ফেন্সি বা বিদেশি কবুতরের মধ্যে লক্ষা কবুতর সবচেয়ে জনপ্রিয়।  এদের লেজের ধরন দেখে এদের নামকরন করা হয়।  এদের লেখের পাখা সংখ্যা অন্যান সব কবুতরের থিকে বেশি। একটি প্রাপ্তবয়স্ক লক্ষা কবুতরের লেজে ৩০ থিকে ৪০ টি পালক থাকে, যেখানে অন্যান কবুতরের ১০  থিকে    ১৪ টা পালক থাকে। এদের উৎপত্তাস্থলের সঠিক ধারনা পাওয়া যায়নি।  তবে, ধারনা করা হয় যে পাকিস্তান, ভারত, চায়না, জাপান অথবা স্পেনের কোন অন্চলে এদের প্রথম দেখা যায়। লক্ষা কবুতরকে কয়েকভাগে ভাগ করা হয়েছে।  এরমধ্যে অন্যতম ...